Oxalic es un acido utilizado en productos limpiadores y es la causa presumida de la intoxicación alimentaria que resultó en dos muertos y 40 otros enfermos en una escuela preescolar en la ciudad Tuguegarao. Foto de Wikipedia
Dos estudiantes de una escuela preescolar murieron el martes pasado debido a intoxicación alimentaria de una sopa de fideos en la cafetería de su escuela en la ciudad deTuguegarao en la provincia del Valle de Cagayan. 40 personas mas cayeron enfermos por la misma sopa.
Según los informes publicados, las dos niñas, con edad de cinco años, empezaron a sentirse mal tras comer la sopa de fideos. Luego, los niños se quejaron de dolor del estómago, nauseas, sensacion de mareo, y diarrea. Con 42 personas con los mismas síntomas, los oficiales de la escuela les invitaron a volver a casa.
Los parientes de las fallecidas Eloisa Marie Balla y Jessica Mae Bangayan pensaron que los síntomas parecian los de alguien poseído por el demonio. Sus familias decidieron llevarlas al hospital, pero las niñas murieron en el camino. Al conocer la noticia los padres llevaron los otros estudiantes afectados directamente a urgencias.
En las primeras investigaciones los oficiales han descubierto que la profesora Nicolasa Fresado, que cocino la sopa, confundió un polvo limpiador conteniendo el acido oxalic con sal y lo puso en la sopa. Los investigadores están esperando los informes solicitados antes de tomar cualquier medida contra ella.
Los padres de Eloisa y Jessica anunciaron que presentarán una demanda contra los responsables de la escuela por negligencia. El padre de Jessica explica, “mandamos a nuestros hijos al colegio, esperando que ellos esten seguros mientras están aprendiendo. Hay que castigar a los responsables.” “Pero primero, tenemos que organizar el funeral de mi niña”, añadió la madre de Eloisa.
El ministro de Educación, Armin Luistro, visitó la ciudad para consolar a las familias de las victimas y también, visitó a los otros afectados en el hospital. Además, el alcalde de la ciudad de Tuguegarao anuncia que el gobierno local ofrecerá asistencia financiera a los afectados.
